S31803 90 βαθμοί αγκώνα είναι ένα είδος ανοξείδωτου χάλυβα με δομή δύο φάσεων φερρίτη και ωστενίτη. Συνδυάζει την υψηλή αντοχή του φερριτικού ανοξείδωτου χάλυβα με την καλή ανθεκτικότητα και τη διάβρωση της ωστενιτικής ανοξείδωτου χάλυβα.